做饭的时候,往米饭里加一些佐料,往往会产生意想不到的口味。而餐厅的陈设就如同这些佐料,恰当的陈设,不仅有着很大的实用价值,而且能使原本单调的空间丰富多彩,焕然一新。餐饮空间的陈设品种类繁多,既有功能性的陈设,又有纯装饰性的艺术品。但是,大体来说,餐厅设计中陈设分为这几类。一.家具陈设家具的造型与舒适度……MORE>
“茶文化”中国古已有之,老舍的话剧《茶馆》中说道“一个大茶馆,就是一个浓缩的小社会”,茶馆的魅力就在于它的清静安逸,悠然雅致。在忙碌了一天之后,品一口清香醇厚的热茶,洗去腹中的污浊之气,是许多文人的爱好和习惯。今天,茶馆虽不似过去那么流行,但在许多人心中,依旧是不可替代的存在,而茶馆内部设计风……MORE>
中国沃野千里,幅员辽阔。在几千年的发展中,形成了兼容并包,兼收并蓄的民族政策,使得少数民族的文化得以流传,少数民族的传统得以保存。如今,少数民族风情的餐厅不仅出现在少数民族聚居地,也出现在汉族各大城市的街头,特别是在一些旅游区,受到人们热烈的追捧和欢迎。这里,我们选用出现频率最高的藏族风格和蒙古族风……MORE>
吧台原本是指酒吧中为客人提供酒水和其他服务的工作场合,属于酒吧的核心区域。随着现代餐饮行业的发展,饭店等场合也开始出现吧台,当然这里的吧台已经引申为综合服务台。在如今的餐厅设计中吧台已经成为餐厅区域的典型结构。如此不可忽视的部分在设计装修时应该做哪些考量呢,下面我们就来讨论这一问题。在类型上吧台按照……MORE>
颜色之于生活,不亚于荷尔蒙之于爱情。 装饰色彩是现代餐饮空间设计的重要组成部分,餐厅的配色,往往决定着餐厅的整体基调。因此,在餐厅设计中,每个设计师都要综合各种因素,考虑色彩的选择与搭配,以取得理想的装修效果。每一种色彩,都超越了色彩的本身,带有一定的象征意义。不同民族,不同国家所崇尚,所喜爱的颜色也……MORE>
一个好的餐厅不光是风格独特,装修的富丽堂皇还应该注意一些容易被忽略的地方。餐厅的通风系统其实就是这么一个容易被投资者忽略的细节,但是其重要性缺不可小嘘。在餐饮行业中产生的废气一般以气溶胶的形态漂浮在空气中,不仅难以清洗且是大气中可吸入颗粒污染物的重要来源之一,对大气环境和人体健康会造成……MORE>